Descrizione
Sapore: deciso e croccante
Colore: giallo ambrato scuro
Grana: integrale, media.
Ingredienti: miscele di mais vitrei pregiati con antiche varietà autoctone piemontesi come pignoletto rosso, ottofile giallo e nostrano dell’isola.
Macinazione a pietra
Senza glutine
Adatto ai celiaci